Los salones para recepciones ofrecen asesoramiento gratuito y atención personalizada para la elaboración de un presupuesto acorde a las necesidades y requerimientos del cliente. Respondiendo de esta manera a una necesidad y a la expectativa que generan este tipo de evento.
Con servicios integrales de atención, mozos, mantelería, vajilla, decoración, cocktails, bares y todo lo que se necesita.
Para eventos empresariales, lanzamiento de productos, inauguraciones están pensados servicios de recepción adecuadas a cada presupuesto.
Existen salones que cuentan con servicios de recepción. Ofrecen además un catering, servicio de mozos, barra de tragos y cócteles, barman, vajilla.
Espacios amplios y cómodos donde puedan circular personas, y donde puedan ubicarse cómodamente en sillones y salas de estar.
También hay líneas de servicios de Cocteles como margaritas, Martini, daiquirís, tequillas, tamarindos, piñas coladas, y botanas. Este tipo de servicios es ideal para un evento de pequeña cantidad de asistentes. Es un servicio sencillo, dinámico, de un ambiente más bien informal. Se puede organizar a cualquier hora del día, varía el tipo de cocteles, según la hora, puede ser un coctel de bienvenida al mediodía, o uno al atardecer. El servicio de coctel ofrece la posibilidad de interactuar entre los invitados, el ambiente informal favorece el intercambio, el acercamiento y la posibilidad de pasar un buen momento.
Recepciones con buffet fríos que posibilitan que el invitado pueda tener un servicio rápido y cómodo, en general es bandejeado, con autoservicio, la oferta de platos debe ser amplia y variada, ágil, y cómoda.
El buffet froid, un clásico para las recepciones, ofrece pequeños deleites en tablas de quesos, matambres, arrollados, lechón frío, panes artesanales, lo que se acompaña de delicados y sabrosos vinos, y aguas saborizadas para los más exquisitos paladares.
Se pueden contratar servicios de recepción con canapés, la línea de canapés salados como los canapés exquisitos de caviar, o palmitos, jamón y ananá, atunes, sándwich simples, tartaletas, tartas variadas y los canapés dulces, para acompañar champañas o un brindis importante.
Los vasos, hielos y bebidas deben estar dispuesta de manera de que todos los invitados tengan acceso a ellas
Se pueden adquirir los accesorios de mesas de canapés, mesas periqueras, mesas cocteleras, refrescos libres, hielo, coordinador de coctel y todos los accesorios que considere necesario para un evento de calidad y calidez.
Se puede adquirir la línea de accesorios de taburetes, tapetes, decoración, biombos, ambientación, arreglos florales y todo lo que necesite para una ambientación ideal al evento que quiere realizar.
O la línea de señoriales taquizas que incluyen un servicio de alto gourmet, con un coctel de bienvenida fuerte, un plato fuerte con algún bistec o lomito, deliciosas guarniciones de aves, arroces o papas, y exquisiteces en una mesa de dulces que brindará el deleite para los mas exquisitos paladares, sobre todos los de los más pequeños, para cerrar con una deliciosa bandeja de quesadillas.
Se puede optar por el servicio de islas en la recepción como cazuelas, lomitos o tacos o chop suey , para aquellos de paladares más exigentes.
Este servicio incluye accesorios de alta gama en decoración, ambientación, mesas sillas y cristalerías, con la posibilidad de adquirir fundeau de quesos, aguas frescas, montados tipo buffet, coordinador de evento, para que no tome riesgos y disfrute de tranquilidad de que la fiesta será un éxito. Si quiere despreocuparse de la organización existen empresas que brindan el servicio a su disposición, trasladándose al lugar por usted elegido. Si no existen empresas que cuentan con salones para la recepción con todo lo que usted requiere para una optima organización, sin realizar tanto despliegue.
Este tipo de servicios es ideal para contratar en eventos corporativos, lanzamientos de productos, agasajos al personal, jornadas laborales, por su agilidad en el servicio, la posibilidad de interacción entre los participantes, la variedad y calidad de sus platos, livianos y nutricionales.
Cuando se recurre a este tipo de servicios es necesario contar con el respaldo de una trayectoria de la empresa que lo ofrece, tener referencias en cuanto a la calidad del servicio y de los alimentos, frescos y sanos. Saber que responderá a las expectativas y requerimientos de un acontecimiento de este tipo, que cuente con personal calificado y con experiencia en la atención a una considerable cantidad de público. Que responda con un servicio excepcional y una presentación creativa.
Calidad e innovación son factores claves para el éxito de la recepción.